زيت السمك ( اوميغا / اوميجا 3 6 9 ) هو واحد من أهم المكملات الغذائية الأكثر شيوعاً.
لإنه غني بـ الأحماض الدهنية اوميغا / اوميجا 3 6 9 ، التي تعتبر مهمة جدا لصحتك.
إذا كنت لا تأكل الكثير من الأسماك الزيتية ، فإن تناول مكمل زيت السمك يمكن أن يساعدك في الحصول على ما يكفي من أحماض اوميجا 3 الدهنية.
سنشرح في السطور القادمة كل شئ عن مكملات زيت السمك وفوائدها الصحية.
ما هو زيت السمك
زيت السمك هو الدهون أو الزيوت المستخلصة من أنسجة الأسماك.
وعادة ما تأتي من الأسماك الزيتية مثل الرنجة والتونة والماكريل.
ولكن في بعض الأحيان يتم إنتاجه من أكباد الأسماك الأخرى ، كما هو الحال مع زيت كبد الحوت (زيت كبد سمك القد).
توصي منظمة الصحة العالمية بتناول 1 : 2 وجبه من الأسماك في الأسبوع.
وذلك لأن الأحماض الدهنية اوميجا 3 6 9 في الأسماك توفر العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك المساعدة في الوقاية من كثير من الأمراض.
ولكن إذا كنت لا تأكل السمك مره أو مرتين أسبوعياً ، يمكن أن تساعدك مكملات زيت السمك في الحصول على كمية كافية من الأوميغا 3 ، 6 ، 9 المطلوبة.
حوالي 30 ٪ من زيت السمك يتكون من اوميجا 3 ، في حين أن 70 ٪ المتبقية تتكون من الدهون الأخرى.
أيضا ، يحتوي زيت السمك غير المعالج على بعض الفيتامينات مثل فيتامين A (أ) وفيتامين D (د).
من المهم ملاحظة أن أنواع اوميجا 3 الموجودة في زيت السمك لها فوائد صحية أكبر من الاوميجا 3 الموجودة في بعض المصادر النباتية.
أما اوميجا 3 الرئيسي في زيت السمك فهو حمض إيكوسابنتانويك (EPA) وحمض دوكوزاهكسانويك (DHA) ، في حين أن اوميجا 3 في المصادر النباتية هو أساساً حمض ألفا لينولينيك (ALA).
على الرغم من أن ALA هو من الأحماض الدهنية الأساسية الهامة ، إلا أن EPA و DHA تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية.
سبب آخر مهم للحصول على ما يكفي من اوميجا 3 هو أن النظام الغذائي قد حل محل الكثير من اوميجا 3 مع الدهون الأخرى مثل اوميجا 6.
هذه النسبة المشوهة من الأحماض الدهنية يمكن أن تسهم في عدد من أمراض نمط الحياة.
مقدمة عن فوائد زيت السمك
الفوائد لزيت السمك لا تعد ولا تحصي.
وجاء الاكتشاف الأول لهذا من خلال دراسة أجريت على قبيله الانويت في غرينلاند.
بسبب حيره لماذا هذه المجموعة من الناس يتمتعون بصحة قلبية قوية علي الرغم من وجود حمية عاليه من الدهون في الأسماك ، وبحث العلماء لمزيد من اكتشاف أن الدهون في الأسماك لديه ما يدعى بـ الأحماض الدهنية اوميجا 3 ، وهى تدعم في الواقع صحة القلب.
ومنذ ذلك الحين تلقي زيت السمك أوسمه عاليه في صناعه الرعاية الصحية الغذائية.
ماذا عنك؟ إذا لم تكن قد نظرت في فوائد الأحماض الدهنية اوميجا 3 ، وهنا فرصه بالنسبة لك لأعاده النظر في الحقائق واكتشاف كيف تقوم الأحماض الدهنية بالمساعدة والاستفادة لتحسين الصحة على المدى الطويل.
فوائد مكمل زيت السمك
• مكمل زيت السمك اليومي يدعم الصحة القلبية الوعائية والشريانية.
• اوميجا 3 تساعد علي تنظيم الكولسترول الصحي ومستويات الدهون الثلاثية.
• اوميغا 3 يساعد علي دعم الصحة المشتركة.
• اوميجا ٣ يدعم ويعزز الصحة المناعية.
• اوميغا ٣ يدعم الصحة العقلية.
وتبين البحوث انه يعزز قوه الدماغ وربما يساعد حتى علي رفع المزاج.
• اوميغا ٣ ٦ ٩ يدعم صحة العين والجلد.
• اوميجا ٣ ٦ ٩ يدعم النمو الصحي للشعر والعظام.
• البحوث تبين أن اوميجا 3 ضرورية لتطوير هيكل المخ والعظام في الصحة قبل الولادة.
• ومن المعروف أيضا أن زيت السمك يقوم بتخفيف الإجهاد قبل الحيض (الدورة الشهرية) في النساء.
فوائد زيت السمك الصحية
هناك الكثير والكثير من الفوائد لزيت السمك والاوميجا 3 ، 6 ، 9 سنتحدث في السطور القادمة عن هذه الفوائد الصحية للجسم والوظائف والأجهزة وأهميته لعلاج بعض الأمراض والوقاية من منها
1. زيت السمك للقلب
مرض القلب هو السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم.
وقد أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الأسماك لديهم معدلات أقل بكثير من أمراض القلب.
هناك عدد من عوامل الخطر لأمراض القلب ، ويبدو أن العديد من هذه الأسماك يتم تخفيضها من استهلاك الأسماك أو زيت السمك.
مكملات زيت السمك اوميجا 3 لها فوائد للأشخاص الأصحاء وأيضاً الذين يعانون من أمراض القلب.
يحتوي زيت السمك Omega-3 على كل من حمض docosahexaenoic (DHA) وحمض eicosapentaenoic (EPA).
الأحماض الدهنية اوميجا 3 هي العناصر الغذائية الأساسية التي تعتبر مهمة في الوقاية من أمراض القلب وإدارتها.
توصي جمعية القلب الأمريكية (AHA) بأن يأكل الجميع الأسماك (خاصة الأسماك الدهنية والباردة) مرتين على الأقل في الأسبوع. سمك السلمون والماكريل والرنجة والسردين وسمك السلمون المرقط والتونة عالية بشكل خاص في أحماض اوميجا 3 الدهنية. في حين أن الأطعمة هي أفضل رهان للحصول على اوميجا 3 في النظام الغذائي الخاص بك ، تتوفر أيضا مكملات زيت السمك لأولئك الذين لا يحبون الأسماك. إن الفوائد الصحية للقلب من جرعات منتظمة من مكملات الأحماض الدهنية اوميجا 3 غير واضحة ، لذا تحدث مع طبيبك لمعرفة ما إذا كانت مناسبة لك. إذا كنت تعاني من مرض القلب أو ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية ، فقد تحتاج إلى المزيد من الأحماض الدهنية اوميجا 3 .
اسأل طبيبك إذا كنت يجب أن تأخذ جرعات أعلى من ملاحق زيت السمك للحصول على اوميجا 3 التي تحتاجها.
فوائد زيت السمك للقلب
هذه بعض الفوائد لزيت السمك والأوميجا 3 للقلب
مستويات الكوليسترول
يزيد من مستويات الكوليسترول الجيد.
ومع ذلك ، لا يبدو أنه يقلل مستويات LDL الكوليسترول السئ.
الدهون الثلاثية
يقلل من الدهون الثلاثية بنسبة 15 : 30٪.
ضغط الدم
حتى في الجرعات الصغيرة ، فهو يساعد على خفض ضغط الدم لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم.
اللويحات
قد تمنع اللويحات التي تتشكل في الشرايين وتتسبب في تصلبها ، كما أنها تجعل اللويحات الشريانية أكثر استقراراً وأماناً في الأشخاص الذين لديهم بالفعل.
عدم انتظام ضربات القلب المميتة
في الأشخاص المعرضين للخطر ، قد يقلل من حالات عدم انتظام ضربات القلب المميتة.
عدم انتظام ضربات القلب هي ضربات القلب غير الطبيعية التي يمكن أن تسبب نوبات قلبية في بعض الحالات.
على الرغم من أن مكملات الأحماض الدهنية اوميغا 3 يمكن أن تحسن العديد من عوامل الخطر لأمراض القلب ، ولكن لا يوجد دليل واضح على أنها يمكن أن تمنع النوبات القلبية أو السكتات الدماغية.
تظهر النتائج أن الأحماض الدهنية اوميجا 3 تساعد في
انخفاض ضغط الدم
تقليل الدهون الثلاثية
بطء تطوير اللويحات في الشرايين
تقليل فرصة إيقاع القلب غير الطبيعي
تقليل احتمالية الإصابة بنوبة قلبية وسكتة دماغية
تقليل فرصة الموت القلبي المفاجئ لدى الأشخاص المصابين بأمراض القلب
الخلاصة
يمكن أن تساعد مكملات زيت السمك في تقليل بعض المخاطر المرتبطة بأمراض القلب.
ومع ذلك ، لا يوجد دليل واضح على أنه يمكن أن يمنع النوبات القلبية أو السكتات الدماغية.
2. فوائد زيت السمك للعقل
زيت السمك يساعد في علاج بعض الاضطرابات العقلية.
يتكون دماغك من حوالي 60٪ من الدهون ، ومعظم هذه الدهون هي أحماض اوميجا 3 الدهنية.
ولذلك ، فإن اوميجا 3 هي ضرورية لوظيفة الدماغ الطبيعية.
في الواقع ، أظهرت بعض الدراسات أن الأشخاص المصابين باضطرابات عقلية معينة لديهم مستويات دم أقل في اوميجا 3.
ومن المثير للاهتمام أن الدراسات أظهرت أن مكملات زيت السمك يمكن أن تمنع ظهور بعض الاضطرابات النفسية أو تحسنها. على سبيل المثال ، يمكن أن يقلل من خطر الاضطرابات الذهانية لدى أولئك المعرضين للخطر.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد تكميل زيت السمك بجرعات كبيرة في الحد من بعض أعراض الفصام والاضطراب ثنائي القطب.
الخلاصة
مكملات زيت السمك يمكن أن تحسن أعراض بعض الاضطرابات النفسية.
قد يكون هذا التأثير نتيجة لزيادة تناول الأحماض الدهنية اوميجا 3.
3. فوائد زيت السمك للتخسيس
مكملات زيت السمك قد تساعد في تقليل الوزن و محيط الخصر
تعرف السمنة بأنها تحتوي على مؤشر كتلة جسم (BMI) أكبر من 30.
على الصعيد العالمي ، حوالي 39 ٪ من البالغين يعانون من زيادة الوزن ، في حين أن 13 ٪ يعانون من السمنة.
الأرقام أعلى في الدول ذات الدخل المرتفع مثل الولايات المتحدة.
يمكن أن تزيد السمنة بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض أخرى ، بما في ذلك أمراض القلب والسكري من النوع 2 والسرطان.
مكملات زيت السمك قد يحسن تكوين الجسم وعوامل الخطر لأمراض القلب لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة.
وعلاوة على ذلك ، فقد أظهرت بعض الدراسات أن مكملات زيت السمك ، جنبا إلى جنب مع النظام الغذائي أو ممارسة الرياضة ، يمكن أن تساعدك على فقدان الوزن.
ومع ذلك ، لم تجد جميع الدراسات نفس التأثير.
وقد وجد أحد التحاليل التي أجريت على 21 دراسة أن مكملات زيت السمك لم تقلل بشكل كبير الوزن لدى الأفراد الذين يعانون من السمنة المفرطة ، ولكنها قللت من محيط الخصر ونسبة الخصر إلى الورك.
الخلاصة
يمكن لمكملات زيت السمك أن تساعد في تقليل محيط الخصر.
قد يساعد أيضًا على تقليل زيادة الوزن عند الدمج مع طرق فقدان الوزن الأخرى.
4. فوائد زيت السمك للعين
زيت السمك قد يدعم صحة العين ويساعد على حماية الرؤية في الشيخوخة
وتشكل دهون اوميجا 3 ، على نحو مشابه للدماغ ، جزءًا هامًا من بنية العين.
وقد أظهرت الأدلة أن الأشخاص الذين لا يحصلون على ما يكفي من اوميجا 3 لديهم مخاطر أكبر من أمراض العيون.
علاوة على ذلك ، تبدأ صحة العين بالانخفاض في الشيخوخة ، والتي يمكن أن تؤدي إلى تنكس البقعة الصفراء المرتبط بالعمر (AMD).
يبدو أن تناول الأسماك يساعد على منع أيه إم دي ، ولكن النتائج على مكملات زيت السمك أقل إقناعا.
وجدت إحدى الدراسات أن تناول جرعة كبيرة من زيت السمك لمدة أربعة أشهر ونصف تحسن الرؤية في جميع مرضى AMD.
ومع ذلك ، كانت هذه دراسة صغيرة جدا.
درست دراستان كبيرتان التأثير المشترك للاوميجا 3 والمواد المغذية الأخرى على أيه إم دي.
أظهرت إحدى الدراسات تأثيرًا إيجابيًا ، في حين لم تظهر الأخرى أي تأثير. لذلك ، النتائج غير واضحة.
الخلاصة
تناول السمك قد يساعد في الوقاية من أمراض العيون.
ومع ذلك ، من غير الواضح ما إذا كانت مكملات زيت السمك لها نفس التأثير.
5. فوائد الأحماض الدهنية للالتهابات
قد يقلل من التهاب وأعراض الأمراض الالتهابية
الالتهاب هو طريقة الجهاز المناعي في مكافحة العدوى وعلاج الجرح في الجسم.
ومع ذلك ، يمكن أن يحدث الالتهاب أحيانًا بمستويات منخفضة على مدار فترات طويلة.
وهذا ما يسمى التهاب مزمن.
يمكن أن تتفاقم بعض الأمراض المزمنة مثل السمنة والسكري والاكتئاب وأمراض القلب.
في هذه الحالات ، يمكن أن يساعد تقليل الالتهاب في علاج أعراض المرض.
زيت السمك له خصائص مضادة للالتهابات ويمكن أن يساعد في علاج الأمراض التي تنطوي على التهاب مزمن.
على سبيل المثال ، في الأفراد المجهدة والبدناء ، يمكن لزيت السمك أن يقلل من الإنتاج والتعبير الجيني للجزيئات الالتهابية المسماة السيتوكينات.
علاوة على ذلك ، يمكن لمكملات زيت السمك أن تقلل بشكل كبير من آلام المفاصل وتصلبها واحتياجاتها من الأدوية في الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي ، وهو مرض يؤدي الالتهاب فيه إلى مفاصل مؤلمة.
مرض التهاب الأمعاء (IBD) هو اضطراب آخر تفاقم بسبب الالتهاب.
ومع ذلك ، لا يوجد حاليا أي دليل واضح على ما إذا كان زيت السمك يحسن أعراض IBD.
الخلاصة
زيت السمك له تأثير قوي مضاد للالتهابات ويمكن أن يساعد في الحد من أعراض الأمراض الالتهابية ، وخاصة التهاب المفاصل الروماتويدي.
6. فوائد اوميجا 3 للبشرة
الجلد هو أكبر عضو في جسم الإنسان ، ويحتوي على الكثير من أحماض اوميجا 3 الدهنية.
يمكن أن تتراجع صحة الجلد طوال حياتك ، خاصةً في سن الشيخوخة أو بعد التعرض الشديد للشمس.
لحسن الحظ ، هناك عدد من الاضطرابات الجلدية التي قد تستفيد من مكملات زيت السمك ، بما في ذلك الصدفية والتهاب الجلد.
الخلاصة
يمكن أن تتضرر بشرتك بسبب التعرض الشديد للشمس أو أثناء الشيخوخة.
قد تساعد مكملات زيت السمك في الحفاظ على صحة الجلد.
7. فوائد زيت السمك للحامل والجنين والرضع
الأحماض الدهنية اوميجا 3 من زيت السمك مهمة جدا خلال فترة الحمل والحياة المبكرة.
اوميجا 3 ضرورية للنمو المبكر والتنمية.
لذلك ، من المهم أن تحصل الأمهات على كمية كافية من اوميجا 3 خلال فترة الحمل وأثناء الرضاعة الطبيعية.
قد يساعد تكميل زيت السمك في الأمهات الحوامل والمرضعات على تحسين التنسيق بين اليد والعين عند الرضع.
ومع ذلك ، من غير الواضح ما إذا كان يتم تحسين التعلم أو الذكاء.
كما يمكن أن تساعد مكملات زيت السمك من الأمهات أو الرضع في تحسين النمو البصري للأطفال وتساعد على تقليل خطر الحساسية.
الخلاصة
الأحماض الدهنية اوميجا 3 ضرورية للنمو المبكر والتنمية.
قد يؤدي إضافة زيت السمك إلى الأمهات أو الرضع إلى تحسين نمو العين ، على الرغم من أن تأثيره على التعلم ومعدل الذكاء غير واضح.
8. فوائد زيت السمك للأطفال
زيت السمك يحسن الانتباه وفرط النشاط عند الأطفال
هناك عدد من الاضطرابات السلوكية لدى الأطفال ، مثل اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة (ADHD) ، ينطوي على فرط النشاط وعدم الانتباه.
بالنظر إلى أن اوميجا 3 تشكل نسبة كبيرة من الدماغ ، فإن الحصول على ما يكفي منها قد يكون مهمًا للوقاية من الاضطرابات السلوكية في الحياة المبكرة.
يساعد مكملات زيت السمك على تحسين النشاط الزائد وعدم الانتباه والاندفاع والاعتداء لدى الأطفال.
وهذا قد يفيد التعلم المبكر.
الخلاصة
يمكن للاضطرابات السلوكية لدى الأطفال التدخل في التعلم والتطوير.
وقد ثبت أن مكملات زيت السمك تساعد في تقليل فرط النشاط وعدم الانتباه والسلوكيات الأخرى.
9. فوائد الأحماض الدهنية للكبد
الأحماض الدهنية اوميجا 3 تقلل من الدهون في الكبد.
يعالج الكبد معظم الدهون في جسمك ويمكنه أن يلعب دوراً كبيراً في زيادة الوزن.
انتشار مرض الكبد يتزايد بسرعة ، ولا سيما مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) ، الذي ينطوي على تراكم الدهون في الكبد.
يمكن لمكملات زيت السمك أن تحسن وظائف الكبد والالتهاب لدى البشر ، مما قد يساعد على تقليل أعراض NAFLD وكمية الدهون في الكبد.
الخلاصة
مرض الكبد شائع في الأفراد الذين يعانون من السمنة المفرطة.
قد تساعد مكملات زيت السمك على تقليل الدهون في الكبد وأعراض مرض الكبد الدهني غير الكحولي.
10. فوائد اوميجا 3 للزهايمر (الذاكرة)
زيت السمك قد يساعد في منع أعراض الانهيار العقلي
مع تقدمك في العمر ، تتباطأ وظيفة الدماغ ، ويزداد خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
الناس الذين يأكلون أكثر من الأسماك يميلون إلى تجربة انخفاض أبطأ في وظائف المخ في سن الشيخوخة.
ومع ذلك ، لم تقدم الدراسات التي أجريت على مكملات زيت السمك لدى كبار السن أدلة واضحة على قدرتها على إبطاء انخفاض وظائف المخ.
ومع ذلك ، فقد أظهرت بعض الدراسات الصغيرة جدا أن زيت السمك قد يحسن الذاكرة لدى كبار السن الأصحاء.
الخلاصة
الناس الذين يأكلون المزيد من الأسماك لديهم تباطؤ عقلي أبطأ.
ومع ذلك ، فمن غير الواضح ما إذا كان مكملات زيت السمك يمكن أن تمنع أو تحسن من التدهور العقلي لدى كبار السن.
11. فوائد زيت السمك للاكتئاب
مكملات زيت السمك تساعد في تحسين أعراض الاكتئاب والقلق.
من المتوقع أن يصبح الاكتئاب السبب الرئيسي الثاني لعبء المرض عالمياً بحلول عام 2030.
من المثير للاهتمام ، يبدو أن الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب الشديد لديهم مستويات اوميجا 3 أقل في الدم.
وقد أظهرت الدراسات أن زيت السمك ومكملات اوميجا 3 يمكن أن تحسن أعراض الاكتئاب.
وعلاوة على ذلك ، فقد أظهرت بعض الدراسات أن الزيوت الغنية بـ EPA تساعد في تقليل أعراض الاكتئاب أكثر من DHA.
الخلاصة
تساعد مكملات زيت السمك على تحسين أعراض الاكتئاب ، وخاصة المكملات الغذائية الغنية بـ EPA.
12. فوائد اوميغا 3 للحساسية والربو
قد يحسن أعراض الربو وخطر الحساسية
الربو ، وهو اضطراب في الرئة يمكن أن يسبب التورم في الرئتين وضيق التنفس ، أصبح أكثر شيوعا عند الرضع.
أظهر عدد من الدراسات أن اوميجا 3 قد يقلل من أعراض الربو ، خاصة في المراحل المبكرة من العمر.
جمعت إحدى الدراسات نتائج 11 دراسة أخرى شملت ما يقرب من 100.000 شخص ووجدت أن سمكة الأم أو تناول اوميجا 3 يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالربو لدى الأطفال بنسبة تتراوح بين 24 و 29٪.
علاوة على ذلك ، قد يساعد مكملات زيت السمك في الأمهات الحوامل على تقليل مخاطر الحساسية عند الرضع.
الخلاصة
تناول كميات أكبر من السمك وزيت السمك أثناء الحمل قد يقلل من خطر الإصابة بالربو والحساسية لدى الأطفال.
13. فوائد زيت السمك للعظام
الأحماض الدهنية اوميجا 3 تحسن صحة العظام
خلال سن الشيخوخة ، يمكن أن تبدأ العظام بفقدان معادنها الأساسية ، مما يجعلها أكثر عرضة للكسر.
هذا يمكن أن يؤدي إلى أمراض مثل هشاشة العظام و الفصال العظمي (Osteoarthritis).
ومن المعروف أن الكالسيوم وفيتامين (د) مهم جدا لصحة العظام ، ولكن بعض الدراسات تشير إلى أن أحماض اوميجا 3 الدهنية يمكن أن تكون مفيدة أيضا.
قد يكون لدى الأشخاص الذين لديهم مدخول أعلى من اوميجا 3 ومستويات الدم لديهم كثافة معادن أفضل (BMD).
ومع ذلك ، فإنه من غير الواضح ما إذا كانت مكملات زيت السمك تحسن كثافة المعادن بالعظام.
وقد أظهر عدد من الدراسات الصغيرة أن مكملات زيت السمك تقلل من علامات انهيار العظام ، مما قد يمنع مرض العظام.
الخلاصة
ويرتبط ارتفاع كمية اوميجا 3 بكثافة العظام العالية ، والتي يمكن أن تساعد في الوقاية من مرض العظام.
ومع ذلك ، من غير الواضح ما إذا كانت مكملات زيت السمك مفيدة.
كيف تكملة زيت السمك
إذا كنت لا تأكل 1 : 2 أجزاء من الأسماك الزيتية في الأسبوع ، قد ترغب في أخذ مكملات زيت السمك.
فيما يلي قائمة بالأشياء الواجب مراعاتها عند تناول مكمل زيت السمك :
جرعات زيت السمك
تختلف توصيات جرعة EPA و DHA باختلاف عمرك وصحتك.
توصي منظمة الصحة العالمية (WHO) بتناول يومي من 0.2 إلى 0.5 غرام من EPA و DHA.
ولكن قد يكون من الضروري زيادة الجرعة إذا كنت حاملاً أو مرضعة أو معرضة لأمراض القلب.
اختر مكمل اوميجا 3 الذي يوفر 0.3 غرام على الأقل (300 ملغ) من EPA و DHA لكل حصة.
شكل
تأتي مكملات اوميغا 3 في عدد من الأشكال ، بما في ذلك استرات الإيثيل (EE) ، والدهون الثلاثية (TG) ، والدهون الثلاثية المعدلة (rTG) ، والأحماض الدهنية الحرة (FFA) و Phospholipids (PL).
لا يمتص الجسم الإيثيل الاسترات من قبل الجسم وكذلك الآخرين ، لذلك حاول أن تختار مكمل زيت السمك الذي يأتي في أحد الأشكال الأخرى المذكورة.
تركيز
تحتوي العديد من المكملات الغذائية على ما يصل إلى 1000 ملغ من زيت السمك لكل وجبة ، ولكن 300 ملغ فقط من EPA و DHA.
قراءة الملصق واختيار الملحق الذي يحتوي على ما لا يقل عن 500 ملغ من EPA و DHA لكل 1000 ملغ من زيت السمك.
نقاء
لا يحتوي عدد من مكملات زيت السمك على ما يقولونه.
لتجنب هذه المنتجات ، اختر ملحق "طرف ثالث تم اختباره" أو يحتوي على مقياس GOED للنقاء.
عذوبة
الأحماض الدهنية اوميجا 3 هي عرضة للأكسدة ، مما يجعلها تذهب فاسدة.
لتجنب هذا ، يمكنك اختيار المكمل الذي يحتوي على مضادات الأكسدة ، مثل فيتامين إي أيضا ، والحفاظ على المكملات الغذائية بعيدا عن الضوء ، من الناحية المثالية في الثلاجة.
لا تستخدمي زيت السمك الذي يحتوي على رائحة زنخة أو عتيق الطراز.
الاستدامة
اختر ملحق زيت السمك الذي لديه شهادة الاستدامة ، مثل من مجلس الإشراف البحري (MSC) أو صندوق الدفاع البيئي.
إن إنتاج زيت السمك من سمك الأنشوجة والأسماك الصغيرة المماثلة أكثر استدامة من إنتاج زيت السمك من الأسماك الكبيرة.
توقيت
الدهون الغذائية الأخرى تساعد على امتصاص أحماض اوميجا 3 الدهنية.
لذلك ، من الأفضل تناول مكمل زيت السمك مع وجبة تحتوي على دهون.
ما هو مقدار زيت السمك اوميجا 3 الآمن؟
وتقول هيئة الزراعة الأمريكية إن تناول ما يصل إلى 3 جرامات من زيت السمك يوميا في شكل مكمل يعتبر أمنا.
لا تأخذ أكثر من ذلك ما لم تناقشه مع طبيبك أولاً.
إذا كنت ترغب في تناول جرعات أكبر من مكملات زيت السمك اوميجا 3 ، تحدث إلى طبيبك أولاً.
طبيبك يمكن أن يرشدك في استكمال النظام الغذائي الخاص بك مع زيت السمك اوميجا 3 ..
أيضا ، يمكن للطبيب الخاص بك مراقبة جميع جوانب صحتك إذا كنت تأخذ جرعات أعلى من زيت السمك.
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مستويات عالية من الدهون الثلاثية ، كما تتوفر الاستعدادات اوميجا 3 وصفة طبية.
الخلاصة
تحقق من التعليمات في مكمل زيت السمك قبل الاستهلاك.
أيضا ، اختيار المكمل مع تركيز عال من EPA و DHA والتي لديها شهادات النقاء والاستدامة.
الآثار الجانبية لزيت السمك اوميجا 3
طعم مريب في فمك
التنفس مريب
اضطراب المعدة
براز فضفاض
غثيان
تناول أكثر من 3 غرامات من زيت السمك يوميا قد يزيد من خطر النزيف
الشوائب في الأسماك ومكملات زيت السمك؟
وعلي الرغم من أن زيت السمك يوصف بأنه مكمل لتقديم الرعاية الصحية مرارا وتكرارا ، فان كثيرا من الناس يشعرون بالقلق إزاء استهلاك الأسماك الطازجة بسبب وجود شوائب مثل الزئبق والرصاص وغيرها من مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور في الأسماك.
ويوصي صندوق الدفاع البيئي بوضع حد لاستهلاك أنواع معينه من الأسماك لأنها يمكن أن تحتوي علي مستويات اعلي من الزئبق والمركبات الأخرى.
ومع هذه القيود ، كثيرا ما يخلط المستهلكون حول نوع الأسماك التي يأكلونها.
اشتعلت البرية السلمون في آلاسكا أو السردين هي الأكثر أمانا للأكل ولكن مره أخرى ، ينبغي أن يقتصر الاستهلاك علي مرتين في الأسبوع.
هل مكمل زيت السمك امن ؟
هناك مخاوف بشان الشوائب في مكملات زيت السمك أيضا.
كيف يمكنك اختيار المكمل الأكثر أمانا من اوميجا 3 ؟ وفي الأوقات الماضية ، لم يكن أمام المستهلكين خيار سوي أن يسقطوا شكلا خاما من زيت السمك البغيض المذاق.
لكن جيل اليوم محظوظ مع كل التطورات التكنولوجية في مجال البحث والعلوم لدينا سهوله الوصول إلى اعلي جوده الأسماك المكملات النفطية.
المستحضرات الصيدلانية مكملات زيت السمك ، مثل ثلاثي القوه اوميجا 3 ، تحتوي علي زيت السمك الذي هو جزيئي المقطر بشكل متفرد.
هذه العملية تزيل الشوائب والملوثات التي تزودنا بزيت السمك الذي هو من انقي الجودة وعاليه في قوه اوميجا 3.
الثلاثي القوه اوميجا 3 الأسماك المكملات النفطية لديها الطلاء المعوية التي تساعد علي تجنب مريب بعد التجشؤ التي تعاني منها عاده مع الأسماك العادية المكملات النفطية.
مخاوف بشان الشوائب في الأسماك أو مكملات زيت السمك لا ينبغي أن يمنعك من الحصول علي فوائد الأحماض الدهنية اوميجا 3 للصحة.
أكثر الطرق أمانا للحصول علي جرعه منتظمة من الأحماض الدهنية اوميغا 3 ، واختيار الجودة ، والمستحضرات الصيدلانية النفط الصف المكمل.
ملخص التقرير
تساهم اوميجا 3 في نمو الدماغ والعين بشكل طبيعي.
يحارب الالتهاب وقد يساعد في الوقاية من أمراض القلب وانخفاض وظائف المخ.
وبالنظر إلى أن زيت السمك يحتوي على الكثير من اوميجا 3 ، فإن أولئك المعرضين لخطر هذه الاضطرابات يمكنهم الاستفادة من تناوله.
عند شراء مكمل زيت السمك ، تأكد من قراءة الملصق للتحقق من النقاء والتركيز والشكل والاستدامة.
ومع ذلك ، فإن تناول أطعمة كاملة يكاد يكون دائما أفضل من تناول المكملات الغذائية ، ويمكن أن يوفر تناول حصتين من الأسماك الدهنية أسبوعيا ما يكفي من اوميجا 3.
في الواقع ، فإن العديد من الدراسات المذكورة أعلاه تظهر أن الأسماك فعالة ، إن لم تكن أفضل ، من زيت السمك لمنع العديد من الأمراض.
ومع ذلك ، إذا لم تأكل ما يكفي من الأسماك الزيتية ، فقد تستفيد من تناول مكمل زيت السمك للحصول على ما يكفي من اوميجا 3.